CITE DE L'OCEAN

Pratique

Au coeur du vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce domaine viticole historique à 1h30 de Paris, présente
toute l’année :
> Le musée des métiers du champagne
> Des caves centenaires
> Le site de production de la plus ancienne coopérative champenoise
> Des vignes Grand Cru
La CITE DU CHAMPAGNE propose également des salles de dégustation, de réunions et de réceptions, une boutique et des
rendez-vous oenoculturels.

Au pied des coteaux du vignoble d’Aÿ, inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco, à seulement 5 minutes d’Epernay et 30 minutes de Reims, au milieu des vignes… LA CITE DU CHAMPAGNE vous ouvre les portes de la plus ancienne Coopérative de vignerons champenois appréciée aujourd’hui des initiés à travers Champagne Collet, pour vous offrir, en une seule visite, sur un seul et même site, une fascinante introduction au Champagne et à La Champagne.


A l’occasion d’une promenade en famille, d’une sortie en groupe, d’une escapade romantique ou d’un séjour entre amis, vous y découvrirez un site unique dans la région, dédié au Champagne et à son histoire.


Nos hôtes passionnés vous accueillent toute l’année pour vous révéler l’essence même du plus célèbre des vins, au cours d’un voyage original au coeur de la plus célèbre AOC du monde.


Au sein des espaces de vinification de la Maison Collet, l’association d’un ensemble souterrain d’exception – des caves creusées à flanc de coteaux à partir du XVIIIe siècle – avec le Musée des Métiers du Champagne, la Maison de la Coopérative Générale des Vignerons et les vignes d’Aÿ, forme une expérience de visite inédite.

A travers ces différents espaces thématiques réunissant plus de 3 000 objets et documents d’époque, ce parcours à 360° vous propose une approche pédagogique complète de toutes les facettes du Champagne : sa culture, son patrimoine, son terroir, ses métiers et savoir-faire transmis de générations en générations par des hommes et des femmes amoureux de leur vignoble.


Le temps d’une visite, sur les terres de la révolte des vignerons, vous revivrez ainsi l’essor du mouvement coopératif et de l’appellation Champagne au XXe siècle. Vous percerez les secrets de l’élaboration du vin à 35 mètres sous terre. Dans les vignes d’Aÿ, vous appréhenderez le cycle de la vigne et les métiers du vigneron devant un panorama époustouflant. Enfin, vous vous initierez aux subtilités du vin au cours d’une ou plusieurs dégustations commentées des cuvées de la Maison Collet dans la très belle boutique du lieu.

Espace de prédilection des amateurs de Champagne Collet, la boutique propose une gamme d’objets et de produits sélectionnés avec soin pour vos cadeaux ou pour un plaisir gourmand…


La CITE DU CHAMPAGNE programme également des expositions temporaires, des ateliers, des conférences et bien
d’autres événements artistiques, musicaux et festifs.


La CITE DU CHAMPAGNE est un complexe oenotouristique à l’initiative de la Coopérative Générale des Vignerons et de Champagne Collet, labellisé Vignobles et Découvertes.

32 bis rue Jeanson

51160 Aÿ-Champagne

Tel : 03 26 55 98 88

cite@champagne-collet.com

www.citeduchampagne.com

Accès 

En voiture
1h30 depuis Paris : A4 – sortie 21 Dormans/Epernay. A Epernay suivre Aÿ
30 min depuis Reims : Suivre direction Epernay. A Dizy, prendre à gauche direction Aÿ
En train
45 min depuis Paris Gare de l’Est par TGV : Gare de Reims ou Gare Champagne Ardennes TGV à 8km de
Reims. 1h30 depuis Paris Gare de l’Est par TER : Gare d’Epernay.

Horaires

Ouvert toute l'année. 10h00-12:00 / 14h00-18h00

© 2019 SNELAC

Syndicat National des Espaces de Loisirs, d'Attractions et Culturels

2, rue de Constantinople

75008 Paris, France

contact@snelac.com

Tél : 01 40 50 05 65 

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