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Cité du vin : des nouveautés comme s'il en pleuvait

En février à la Cité du Vin :

Des nouveautés comme s'il en pleuvait !

Février sera le mois des nouveautés à la Cité du Vin ! 3 rendez-vous inédits y seront proposés : la 1ère Rencontre Vin et Santé : paradoxes et vérités, Et bien chantez maintenant ! et L'avant match Bordeaux-Dijon. Au programme également : un ciné-gourmand, une conférence des Vendanges du savoir et toujours les nouveaux ateliers Terroirs du monde et Vins et caviar d'Aquitaine. À vos agendas !


Crédit photo : Istock


1ère rencontre Vin et Santé : paradoxes et vérités

Avis et conseils sur la consommation d'alcool se succèdent, discordants. Le 1er février (de 10h à 17h30), médecins, historiens, sociologues, éducateurs, économistes... se rencontrent autour du Pr Jean Saric, ancien chirurgien hépatique au CHU de Bordeaux, pour débattre de ces contradictions.

Inscription gratuite mais obligatoire sur laciteduvin.com (événements et spectacles)


L'Avant Match, nouveau rendez-vous des amateurs du ballon

Le 11 février, à 19 heures, en partenariat avec le FC Girondins de Bordeaux, c'est un match de vins qui va se jouer à la Cité du Vin ! A quelques jours du match qui opposera le Football Club des Girondins de Bordeaux et le Dijon Football Côte-d'Or, les deux régions s'affrontent lors d'une dégustation de 3 vins : 1 de Bordeaux et 2 vins de Bourgogne.

En partenariat avec le Football Club des Girondins de Bordeaux, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.


Et bien chantez maintenant !

L'auditorium Thomas Jefferson vibrera au rythme de la chanson française pour cette soirée musicale ! Le mercredi 19 février, à 19 heures, les étudiants de la Licence Musiques Actuelles, Jazz et Chanson de l'université Bordeaux Montaigne interprèteront les grands titres du répertoire de la chanson française (Aznavour, Juliette, Leprest, Nougaro ou encore Boris Vian) lors d'un concert évènement, suivi d'une dégustation d'un verre de vin.


Et aussi !

Le 12 février, à 19 heures, à l'occasion de la Saint-Valentin, un Ciné-Gourmand autour du film Les mille et unes recettes du cuisinier amoureux de Nana Djordjadze est organisé, en partenariat avec le Cinéma Jean Eustache de Pessac. Chef Jésus proposera une interprétation gastronomique du film pour une soirée sous le signe du cinéma et de la gastronomie.

2 nouveaux ateliers complètent depuis janvier l'offre d'ateliers œnoculturels en journée et en afterwork et seront à découvrir en février.

· Atelier Terroirs du monde (du 7 janvier au 3 avril, du lundi au vendredi à 16h00) : les sols, les climats, la topographie, les modes de culture... autant d'éléments qui créent l'unicité des vins. 3 vins représentatifs de leur terroir sont à déguster pour découvrir la typicité de 3 régions viticoles.

· Atelier Vins et caviar d'Aquitaine (4ème jeudi du mois, à 18h30 et 20h30) : à l'occasion des 100 ans du caviar en Aquitaine, ce nouvel atelier propose de découvrir comment marier vin et caviar. Un atelier 100 % local grâce à l'alliance de 3 Grands Crus de Bordeaux et du caviar d'Aquitaine (en partenariat avec Sturia et l'Union des Grands Crus de Bordeaux).


*****

À propos de la Cité du Vin :

Située à Bordeaux, la Cité du Vin est un centre culturel nouvelle génération, unique au monde, où le vin est présenté dans ses dimensions culturelle, civilisationnelle, patrimoniale et universelle.

A la fois équipement culturel, site touristique et lieu de vie et de sortie pour les bordelais, la Cité du Vin met à l'honneur les vignobles du monde entier à travers un parcours permanent, des expositions temporaires, des ateliers œnoculturels et de nombreux événements. Gérée et développée par la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, la Cité du Vin est un lieu accessible au plus grand nombre et ouvert à tous. Un voyage spectaculaire autour du monde, à travers les âges, dans toutes les cultures !

En février, la Cité du Vin est ouverte tous les jours de 10h00 à 18h00.

Informations pratiques & tarifs : laciteduvin.com/fr/organisez-votre-visite/informations-pratiques


Soutenir les saisons culturelles de la Cité du Vin :

Grâce aux dons de particuliers et d'entreprises, la Fondation pour la culture et les civilisations du vin peut proposer une programmation culturelle riche et variée toute l'année à la Cité du Vin.

Informations : fondation.laciteduvin.com

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Tél : 01 40 50 05 65 

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