Avec 170 produits différents, les équipes de Denis Lavaud poursuivent un objectif quand il s’agit de qualité du produit : au moment de la dégustation, vous devez retrouver le goût originel de l’ingrédient vedette. Le sorbet qui goûte l’abricot mûr à point et légèrement duveteux que l’on sépare en deux avant de croquer à pleines dents… La crème glacée qui rappelle le petit expresso matinal et son effet stimulant…La passion de l'excellence à retrouver dans nos sorbets plein fruit et crèmes glacées.