La Cité du Chocolat Valrhona transporte les familles dans son univers chocolaté et a imaginé un programme qui mélange à la fois découvertes sensorielles, gourmandises et des animations spéciales pour Halloween.
Nouveauté 2023 : pour les parents, un atelier dégustation Chocolat et Whisky à découvrir.
L'espace de visite de la Cité du Chocolat Valrhona
Pendant les vacances d’automne qui se tiendront du 22 octobre au 7 novembre 2023, la visite des petits gourmands sera ponctuée d’expériences enchantées où le chocolat se dévoile, s’apprend, se déguste et se gagne.
Initiation à la dégustation
La dégustation du chocolat … tout un art ! À travers 3 chocolats emblématiques de la marque Valrhona, aux profils très différents, cet atelier ludique d’initiation à la dégustation permettra aux visiteurs d’apprendre à maîtriser les techniques de dégustation mais aussi à écouter leurs sens.
Dates : tous les jours à 11h
Prix : 2,5 € (hors tarif visite)
Durée : 30 mn
Âge : tout public
Atelier découverte du Praliné
Un atelier gourmand avec de nombreuses dégustations pour comprendre et découvrir les étapes de création du praliné et ses recettes associées.
Dates : tous les jours à 16h
Prix : 2,5 € (hors tarif visite)
Durée : 30 mn
Âge : tout public
Jeu "Cherche et Trouve les Petits Monstres"
À Halloween, c’est bien connu les gentilles créatures sortent de leurs cachettes : les petits monstres ont envahi la Cité du Chocolat Valrhona. Les enfants pourront s’amuser à les chercher tout au long du parcours de visite. À la clef, un cadeau chocolaté à dévorer.
Dates : tous les jours, plusieurs fois par jour
Animation incluse dans le prix de d'entrée
Tatouages sur chocolats... et petits bras !
Sur la mini-ligne d’enrobage, les enfants pourront assister à une fascinante démonstration d'enrobage et de décor de bonbons de chocolat aux couleurs d'halloween.
En écho à la technique de transfert utilisée pour décorer les chocolats, de petits tatouages éphémères seront offerts aux enfants pour parfaire leurs déguisements.
Dates : tous les jours, plusieurs fois par jour
Animation incluse dans le prix de l'entrée
Le Comptoire Porcelana met à jour sa carte
La carte du Comptoir se renouvelle pour laisser place aux produits, frais, locaux et de saison. Au menu, des plats confectionnés autour du chocolat aux saveurs automnales. De belles surprises gourmandes vous y attendent.
Des ateliers à la faveur de l'automne
Le jeune public pourra aussi mettre la main à la pâte lors de 3 ateliers spécialement concoctés pour faire découvrir aux apprentis pâtissiers les saveurs automnales.
Minute terrifiants moulages : Pour cet atelier, les chocolatiers en herbe seront initiés au moulage de chocolats en forme de personnages d’Halloween qu’ils pourront bien sûr dévorer sur place ou de retour à la maison.
Prix : 12€ (hors tarif visite)
Durée : 30 mn
Age : tout public à partir de 7 ans
Informations et réservation sur le site citeduchocolat.com.
Instant Cupcakes terriblement chocolat : Tout comme Halloween, les cupcakes sont nés aux Etats-Unis. La culture US sera mise à l’honneur durant cet atelier où les petits visiteurs confectionneront leurs propres cupcakes, au chocolat évidemment et terriblement gourmands !
Prix : 25€ (hors tarif visite)
Durée : 1 heure
Age : tout public à partir de 7 ans
Informations et réservation sur le site citeduchocolat.com.
Délice d'Automne : La saison automnale signe le retour du fameux Carrot Cake. Pour les amateurs de pâtisserie, souhaitant apprendre de nouvelles techniques, les chefs pâtissiers, formateurs de l’Ecole Gourmet, proposeront une recette revisitée de ce gâteau avec une ganache agrumes pour une touche de modernité !
Prix : 25€ (hors tarif visite)
Durée : 1 heure
Age : tout public à partir de 13 ans
Informations et réservation sur le site citeduchocolat.com.
Les parents eux aussi ont le droit à leurs instants gourmands
De septembre à décembre, les visiteurs retrouveront le bien connu rendez-vous Chocolat et Vin et découvriront également le tout nouvel atelier mêlant le Chocolat et le Whisky. Des soirées riches en découvertes - où l’alcool se consomme avec modération bien sûr.
Atelier dégustation Chocolat & Vin : Un animateur et un guide œnologique accompagnent les visiteurs à la découverte des sensations et des plaisirs liés à la dégustation de différents chocolats et vins de la vallée du Rhône.
Dates : 16/09 à 16h, 19/10 à 18h, 9/11 à 18h, 9/12 à 16h, 14/12 à 18h Durée : 1 heure Prix: 49€ (ce tarif inclut la visite de la Cité du Chocolat Valrhona)
NOUVEAU - Atelier dégustation Chocolat & Whisky : Accompagné d’un expert spiritueux (Guillaume REYNAUD, 1er diplômé Français de l’académie d’Edimbourg) et d’un expert chocolat, les visiteurs découvriront les accords subtils, gourmands et parfois surprenants entre 4 whiskys et 9 chocolats.
Dates : 16/11 et 7/12 à 18h
Durée : 1 heure
Prix: 59€ (ce tarif inclut la visite de la Cité du Chocolat Valrhona)