La reprise des évènements culturels se poursuit à la Cité du Vin. Au mois d’octobre, c’est un cycle emblématique qui est de retour : les Vendanges du Savoir (avec la conférence De la vigne au vin, un chemin parsemé de champignons – le 6 octobre). Avec toujours la possibilité de participer aussi en ligne et en direct. Et pour ceux qui en voudraient encore plus, la Cité du Vin est à retrouver tous les samedis à 10h sur France Bleu Gironde, dans Vinocité !
Les vendanges du savoir : De la vigne au vin, un chemin parsemé de champignons
Pour ce premier rendez-vous de la nouvelle saison des Vendanges du Savoir, le mardi 6 octobre à 19h, ce sont les rôles primordiaux des champignons dans l'élaboration du vin qui seront à l’honneur. Un évènement animé par Marc-André Sélosse, biologiste spécialisé en mycologie dans le cadre de la Fête de la Science.
Cette conférence inaugurale sera également l'occasion de présenter les différents rendez-vous qui ponctueront la saison des Vendanges du Savoir.
Les Vendanges du Savoir sont portées par l’université de Bordeaux, l’université Bordeaux Montaigne, la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), afin d’offrir une large diffusion de la culture scientifique relative à la vigne et au vin.
NB : Cet évènement est également accessible en ligne en direct. Les amateurs pourront y participer quelle que soit leur localisation géographique ! Une nouvelle façon de rendre la culture accessible au plus grand nombre, l’une des missions de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin.
Nouveau : la Cité du Vin sur France Bleu Gironde, c’est tous les samedis dans Vinocité !
Chaque samedi à 10h05, France bleu Gironde propose un nouveau rendez-vous « Vin » à ses auditeurs en partenariat avec et depuis la Cité du Vin : Vinocité.
Une émission de rencontre avec les viticulteurs, cavistes, passionnés du vin de Bordeaux et des vins du monde, pour explorer les multiples facettes de cet univers ! A découvrir aussi en replay sur notre médiathèque Culture Vin !
Culture Vin, la médiathèque en ligne : https://www.laciteduvin.com/fr/mediatheque